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Alimentación
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Refrigeración y congelación

Si lo comparamos con las tecnologías de refrigeración y congelación mecánicas, la refrigeración o congelación criogénica ofrece claras ventajas en términos de calidad de los alimentos, lo que es importante en lo referente al valor añadido, y para la congelación de productos complejos o frágiles.

También ofrece ventajas en términos de una productividad mejorada, y una mayor flexibilidad de los procesos, sobre todo para productos de pequeña y mediana producción, y para requisitos de capex limitados e iniciativas de optimización de costes.

Air Liquide continúa proporcionando a la industria nuevas tecnologías que cambiarán la forma en que refrigeramos o congelamos muchos tipos de alimentos. Air Liquide ayudará a sus clientes para que puedan cumplir con sus requisitos de procesado, sin dejar de controlar de forma rigurosa sus costes.

Gases Premium

ALIGAL™ la gama de gases premium de Air Liquide para la industria de la alimentación y bebidas. Como cuentan con el expertise y el soporte necesario para los procesos, las soluciones ALIGAL™ pueden personalizarse totalmente para satisfacer los requisitos de calidad, higiene y operationalidad de cada cliente.

Gases

Los siguientes gases industriales, suministrados por Air Liquide, se utilizan en su actividad y sus procesos. Contáctenos para ampliar información.

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